Description
Suprême de poulet à la crème de girolles composé d’une marinade crème de girolles.
Environ 250gr la pièce.
👨🍳 Conseil de préparation :
Faites revenir un oignon avec un peu de matière grasse et dorer les suprêmes de chaque coté en commençant par le côté peau.
Ajoutez un peu de vin blanc et laisser cuire 25/30mn. En fin de cuisson, ajouter un peu de crème fraîche.
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