Description
Roti de magret de canard monté en rôti avec du piment d’Espelette. Poids de 800gr à 1kg.
👨🍳 Conseil de préparation :
Préchauffez le four a 180°, faites cuire 30/40mn le rôti accompagné de petites échalotes coupées en morceaux dans un petit cm d’eau (les magrets vont rendre un peu de gras à la cuisson). Retournez à mi-cuisson et.. Régalez vous 😉
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