Rôti de filet de dinde

Description

Roti de filet de dinde composé de filet de dinde. Poids entre 500gr jusqu’à 1,6kg.

👨‍🍳 Conseil de préparation :
Faites revenir un oignon avec un peu de matière grasse et dorer le rôti de chaque coté. Ajoutez ensuite un peu de vin blanc et quelques pommes de terre. Laisser cuire une 55mn/1h à la cocotte ou pendant la même durée dans un four préchauffé à 180°. À agrémenter de l’accompagnement de votre choix.