Description
Paupiette de dinde nature élaborée avec une escalope de dinde, farce maison et lard fumé.
Environ 250g la pièce.
👨🍳 Conseil de préparation :
Faites revenir un oignon avec un peu de matière grasse et dorer les paupiettes de chaque coté. Laissez cuire avec un peu de vin blanc pendant 30/40mn à la cocotte ou 40mn à 180° au four.
A agrémenter des légumes de votre choix.





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